会有许多老爹大排档网友还不清楚老爹大排档菜谱配方一览，那么下面波波小编编写的《老爹大排档菜谱配方一览》，感兴趣的同学们一起来看看吧，可能会帮助到你哦。

《老爹大排档》菜谱配方汇总

1.第一部分

蛋炒饭：米饭+鸡蛋

蒜香排骨：排骨+蒜

糖醋大虾：虾+醋+糖

糖醋土豆：土豆+醋+糖

辣炒花甲：花甲+小米辣

蒜蓉生菜：生菜+蒜

虾扯蛋：虾+鸡蛋

糖醋鱼：鱼+醋+糖

生腌螃蟹：螃蟹+小米辣+酱油+醋

2.第二部分

蒜蓉青菜：上海青+蒜

青椒炒花甲：花甲+青椒

生腌鱿鱼：鱿鱼+小米辣+酱油+醋

椒香辣花甲：花甲+青椒+小米辣

农家一碗香：猪肉+鸡蛋+青椒+酱油

麻婆豆腐：豆腐+猪肉+小米辣+花椒

牛排沙拉：牛排+生菜+洋葱

私房牛排：牛排+土豆+洋葱

红烧牛冲：牛冲+酱油+糖

3.第三部分

螃蟹抱蛋：螃蟹+鸡蛋

青椒烤鱼：鱼+青椒+葱+蒜

灵魂蘸料：小米辣+葱+蒜+酱油

辣炒牛冲：牛冲+小米辣+葱+蒜

生腌大虾：虾+小米辣+酱油+醋

回锅肉：猪肉+青椒+酱油+糖

辣蒜小龙虾：小龙虾+小米辣+蒜

彗星炒饭：米饭+上海青+葱

香菇炒腊肉：猪肉+洋葱+香菇+小米辣

4.第四部分

什锦炒饭：米饭+鸡蛋+香菇+葱

滑蛋牛肉：牛肉+鸡蛋+葱

土豆炒牛肉：牛肉+青椒+土豆

辣炒钉螺：钉螺+青椒+小米辣

吮指田螺：田螺+小米辣+酱油

麻辣小龙虾：小龙虾+小米辣+花椒

青椒鱿鱼花：鱿鱼+青椒+葱+酱油

小炒黄牛肉：牛肉+青椒+小米辣