蚂蚁庄园小课堂5月18日答案
蚂蚁庄园小课堂5月18日答案:支付宝蚂蚁庄园小课堂5月18日的问题是:浓白色的羊肉汤、骨头汤里,“白色”的主要是什么?这道题考查了用户对骨头汤的了解,一起来看下正确回答吧。,更多有关游戏的相关内容请关注。
蚂蚁庄园小课堂5.18问题答案:
问题:浓白色的羊肉汤、骨头汤里,“白色”的主要是什么?
答案:脂肪
骨头汤介绍:
汤熬成浓白色,主要是脂肪的“功劳”。
加热过程中,脂肪被乳化,形成稳定的脂肪小液滴悬在水中。
汤就呈现出乳白色了,通常脂肪越多汤越白。
所以常喝这种汤很容易长胖哦。
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